红烧羊肉做法大全

　　在红烧羊肉的做法大全中，每个的做法都很与众不同，并且在制做后的口味上，也都促使牛肉越来越很不明白，那牛肉带有的营养成分很高，对身体在补充营养成分上也全是拥有非常好的功效，因而说制做牛肉的情况下，也是需要留意对它营养成分的保存。

　　那红烧羊肉的做法大全中，哪些的方式最好是呢，那下边就详尽的详细介绍下，让我们在挑选牛肉制做的情况下，也都了解哪些的制做方法最合适挑选。

　　清炖羊肉的做法：

　　原材料：带皮烤羊排二斤半，葱，姜，蒜头，韭菜苔叶，麻椒一小把，八角茴香，八角茴香，良姜

　　作法：

　　1.牛肉用流动性的水清洗干净表层鲜血，放到大盆里，用冷水侵泡三十分钟，期内鱼缸换水两三次，泡起来牛肉中的鲜血后，清洗控干预留

　　2.锅里放冷水，牛肉凉水入锅，中火灾、不必盖外盖，烧开后，文火再煮五分钟

　　3.绰水后的牛肉捞起来用流动性的水清洗干净，控干

　　4.韭菜苔切条姜敲碎，葱系结，蒜头、良姜、八角茴香、八角茴香和麻椒放进茶袋成袋好(家中沒有茶手袋等下就立即放进锅中)

　　5.锅里放小量油烧开，进行爆香葱蒜

　　6.倒进牛肉块爆锅出香气

　　7.添加一定量水，未过牛肉

　　8.添加两汤勺米酒

　　9.添加两汤勺酱油，一汤匙生抽酱油

　　10.放进流程4的香辛料包

　　11.放进一汤匙老冰糖。盖上盖子，火灾烧开后转文火，焖煮两个小时上下至牛肉彻底软烂进味。

　　12.打开表盖转火灾收浓料汁，加一点味精和少量盐调好味道，撒上韭菜苔叶，盖上盖子焖一分钟(那样韭菜苔叶更绿叶子变香)，打开表盖起锅。

　　以便是红烧羊肉的做法大全中，做法一种，那样的制做方法，不但促使牛肉的味儿更与众不同，并且对身体的协助也越来越非常大，尤其是在对身体营养成分补充上，也有提高身体身体素质上，它也全是拥有非常好的协助功效哦!