牛肉干几种做法

　　特色美食一直全是很多人钟爱的，特色美食不但能够 拥有饥饿感的功效，在对人体营养成分补充上，也是拥有非常好的协助，不一样的美食做法的方法不一样，牛羊肉是很多人的最喜欢，那牛肉粉丝汤，对滋润人体拥有非常好的实际效果，并且那样的汤，在带有的营养元素上，也都拥有许多 。

　　对牛肉粉丝汤的作法，它也是拥有许多 挑选，它的制作过程并并不是很单一，因而我们在制做的情况下，把握好它的制作技巧，也全是能够 开展非常好的制做挑选。

　　牛肉粉丝汤的作法一:

　　原材料:牛羊肉250克，粉絲1圈，小茴香、八角茴香适当，生抽、盐适量，味

　　牛肉干做法也是比较多，我们在制做那样食物的情况下，也全是拥有不一样挑选，那对怎么制作出美味可口的风干牛肉呢，这也是看我们自身的挑选的做法，在食物的配搭上，也全是拥有一些注重，那样我们才可以非常好的制做出美味可口的美味来，风干牛肉的做法也是这般。

　　在制做牛肉干做法上，很多人都不清楚怎么制作为好，实际上在制做的情况下，也全是拥有一些注重，下边就详尽的详细介绍下，它的做法吧!

　　电饭煲风干牛肉的作法：

　　原材料：

　　主要材料：牛羊肉1斤(跟肉贩说要炒来吃的位置)，

　　调味品：a，辣椒粉生姜片孜然粉，b，米酒盐糖生抽花椒面

　　作法：

　　1 牛羊肉清洗，切发展5cm宽2cm的条形(无名指3/4)

　　2 放进调味品b，搅拌均匀

　　3 贴上保鲜袋，放进冰箱冷藏腌5钟头以上

　　4 腌好后放进少量木薯淀粉，搅拌均匀

　　5 当心倒进电饭锅中，用筷子将表层扒平一点

　　6 盖好外盖，按住做饭键，待跳至隔热保温闷十多分钟拌和下，再再次反复直到水干

　　7 待做饭键按不下来了，开启盖，一手强按着做饭键，一手用筷子持续转动拌和

　　8 拌和至vniurou发涩，看起来沒有水份看，再加生姜片，辣椒粉，孜然粉

　　9 再次一手按做饭一手持续拌和，仅仅牛羊肉完全干

　　10 用骰子筛除辣椒粉等残渣，放冷就可以当零食服用

　　小技巧：

　　1、做这道风干牛肉最好用沒有筋的肉，不然怕嚼没动哦;

　　2、一定要把水分烧得十分干才算取得成功;

　　3、盐不可以放多了，由于腌的時间较为长，怕非常容易咸;

　　4、木薯淀粉只有放一点点，或是果断没放，过多非常容易丧失风干牛肉的嚼劲;

　　5、调味品的量我不详尽讲过，按本人口感放吧。

　　以上便是牛肉干做法，我们在制做的情况下，全是能够 依照以上的制做方法开展，不但能够 很轻轻松松地制做出美味可口的美味来，在制做的情况下，我们也是要留意，不必让牛肉干制作的時间长时间，那样对它的微量元素，也是拥有危害。

　　精、葱、油适当

　　作法：

　　1.放进冷水和牛肉一同煮;

　　2.放进适当的油;

　　3.水开过后，放进粉絲再次煮;

　　4.添加葱段，汤烧开后就可以。

　　5.制成品

　　原材料提前准备：

　　1、在干净的锅中，放上牛羊肉、八角茴香、小茴香，加少量的水，开展麻辣干锅烤，进味就可以。

　　2、用凉水把粉絲侵泡一天;在烧菜以前控干。

　　牛肉粉丝汤的作法二：

　　原材料：

　　(1)牛腱子肉(shank)

　　(2)葱段、生姜片、圆葱丝、红萝卜段、八角、茯苓

　　(3)米酒、白砂糖、白胡椒粉、盐

　　(4)红薯粉丝(耐煮)

　　(5)蔬菜心、香莱、葱段

　　作法：

　　1.淖水，牛羊肉凉水入锅去鲜血至烧开，取下用凉水清洗干净

　　2.另起一锅，加小量油，爆锅原材料(2)至香，添加冷水和原材料(3)烧开，放进洗。

　　3.将冷小水泡好的粉絲，加羊肉汤、咖喱酱烧开，配上原材料(5)就可以上菜。

　　以上便是牛肉粉丝汤的作法，我们在制做的情况下，全是能够 依照以上的方式开展，不但能够 很轻轻松松的制做出美味可口的美味来，对滋润人体也是拥有非常好的协助功效，那长期性吃，对人体的各层面全是有改进协助，尤其是对女士，也是拥有养颜美容的实际效果。