牛肉丸子汤的做法

　　羊肉汤带有的营养成分很高，尤其是对一些中老年讲，常饮羊肉汤，对提升身体免疫力拥有非常好的协助功效，那牛肉丸子汤的作法是非常好之选，那样的制做方法，促使牛肉的营养使用价值更丰富，并且在制做的全过程中，它也全是能够 非常好的把握制作技巧。

　　对牛肉丸子汤的作法，我们很多人也都不清楚，怎样的制做才好，下边就详尽的详细介绍下，它的一些制作过程，让我们对那样的特色美食，在制做上，拥有大量的了解。

　　牛肉丸子汤的作法：

　　原材料：芝麻油，葱，姜，双孢菇，牛羊肉，香莱，食盐，味积鲜，花椒面，木薯淀粉少量

　　作法：

　　1.牛羊肉，双孢菇，姜，葱切割成碎屑，加少量木薯淀粉，花椒面，味积鲜，搅拌后揉成肉丸子。

　　2.锅内家适当水烧开，放入肉丸子，留意不必滚动，待肉丸子凝结牢固再旋转，期内加适当食盐，待肉丸子2次烧开。

　　3.最终加香莱段，滴少量芝麻油起锅就可以。

　　牛肉丸子汤的作法：

　　原材料：牛羊肉一斤 生鸡蛋一个 少量香莱十三香 盐 味精生抽酱油花椒粉

　　作法：

　　第一将牛羊肉搅拌成馅(最好是买胖瘦都是有的牛肉馅。由于那般做出去较为香)添加一个鸡蛋 少量盐和十三香 按自身口感轻和重调节 顺时针方向拌和 拿汤勺制成肉丸子 预留

　　第二将锅中放水放如生抽酱油 盐味精 等调成汤味 和放进小量花椒粉 等焯水开后尝一尝咸度 按自身口感

　　第三锅开后放入肉丸子要一起下(假如一个一个下得话建议熄火等肉丸子全放入后在开枪)等沸腾2 分鐘后放入香莱 起锅就可以。

　　以上便是牛肉丸子汤的作法，我们在制做的情况下，夜里全是能够 依照以上的方式开展，不但能够 很轻轻松松的制做出美味可口的美味来，并且在制做上，也全是看得出，这道汤的营养成分很丰富多彩，汤也是浓厚，合适各种群体挑选，对营养成分补充实际效果也是很非常好的。