鸭肉怎么做好吃

鹅肉是一种非常好的特色美食,那样的特色美食在制做上,也全是拥有一些具体方法,那鸭肉怎么做美味呢,不一样的制做方法,促使鹅肉的发生变化,因而我们在挑选制做的情况下,全是能够 依照自身的钟爱开展挑选,但是在制做的情况下,也是要留意食物的配搭。

  鸭肉怎么做美味?也是需看我们挑选的别的食物配搭,别的的食物不但能够 提高食材的营养成分,对鹅肉的肉质地改变也全是拥有非常大协助,因而要想促使鹅肉口味更强,这一点也是要留意的。

  鹅肉松花蛋粥的做法:

  原材料:檽米四两,高梁米三两,鸭腿1只,松花蛋2只,香莱1把,姜,八角茴香,八角,八角茴香,白砂糖,盐,米酒,生抽,水少量,味精。

  作法:

  1.用七2米(四两檽米,三两高梁米)淘净,放侵泡一小时,放砂锅煮至小米粒烂.(火灾开后文火熬粥,那样的砂锅粥十分香,美味.由于是砂锅非常容易粘底锅,因此要经常搅拌,用压力锅就无需搅拌)

  2.把鹅肉剔骨剁碎,锅热加点油,生姜片,八角茴香,爆锅, 加白砂糖,盐,米酒,生抽,少量水闷烧十分钟。

  3.把煮好的鹅肉与剁碎的松花蛋倒进煮好的粥锅中。

  4.火灾再煮三分钟(还记得搅拌一次底锅)

  5.添加香莱,天赋加点味精就可以。

  小技巧:要是没有檽米,能够 所有用一般的高梁米,煮好后,用淀粉勾芡,那样就会有稠状的口味了鹅肉同檽米熬粥,有健脾养胃、补血补气、生津止渴之功,对病后气血虚大有益处。

  鸭肉怎么做美味,以上是非常好的挑选,我们在制做鹅肉的情况下,彻底全是能够 依照以上的方式开展,不但能够 非常好的制做出美味可口的鹅肉来,另外在制做的情况下,也全是能够 学得制做鹅肉的方法,长期性吃鹅肉对身心健康沒有一切伤害。

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