鸭舌的做法

　鸭舌的做法也是比较多，依据我们自身的钟爱，也全是能够 挑选不一样的做法，那在制做那样食物的情况下，也全是要留意食物的配搭，不一样的食物带有的营养成分不一样，因此在食物配搭上，我们也全是要留意一些具体方法，那样才会促使它的营养成分高些。

　　那对鸭舌的做法并并不是难以，我们依照下列的做法，就可以很轻轻松松的制做出美味可口的美味来，并且在制做的全过程中，也都能够非常好的把握鸭舌头的制作技巧。

　　麻辣鸭舌的做法：

　　原材料：生鸭舌头，盐，小麦面粉，葱段，干红辣椒，大蒜，生姜片，油，生抽酱油，老冰糖，酱油，米酒，色拉油，水1豆豆

　　作法：

　　1.生鸭舌头用盐和面粉抓揉清洗，放到凉水锅内，煮流血沫后，清洗控干备用.

　　2.锅中中放葱段，生姜片，大蒜，干红辣椒炒成香甜味后捞起来丢掉，油征用.

　　3.把鸭舌头送入锅中炒转，加生抽酱油，酱油，老冰糖(我冰片糖，还可以用白砂糖替代)，米酒，一点点水，煮沸后转中文火焖炖.半途煸炒两下.大约15到20分鐘.

　　4.收料汁，淋点色拉油起锅就好了.

　　辣鲜露鸭舌头萬年菇的做法：

　　原材料：鸭舌头1000克，百灵菇500克，菜心100克，鸡清汤500克，猪板油l00克，味精、食用盐各适当

　　作法：

　　1、百灵菇切成片，鸭舌头焯水，菜心焯熟。

　　2、鸭舌头和百灵菇各自用高汤浸湿进味，文火慢煮20分鐘。

　　3、煮好的百灵菇片摆入碗中成型，扣入盘中央，周围放置鸭舌头和菜心即成。

　　鸭舌的做法以上是非常好挑选，在食物的配搭上，鸭舌头也全是能够 和许多 食物配搭一起，但是在制做的情况下，还要留意，不必让鸭舌头制做的時间长时间，熟透便是就行了，那样对鸭舌头带有的微量元素才会获得非常好保存。