孜然羊肉的做法

牛肉在制做上也全是拥有许多 方式，因而依据我们不一样的挑选，促使牛肉的味儿差别许多 ，那孜然牛肉的作法是很多人的最喜欢，尤其是钟爱吃孜然粉味儿的人，更喜欢那样制做牛肉，牛肉的使用价值很高，尤其是在微量元素上，对身体营养成分补充有很多层面

　　那对孜然牛肉的作法上，我们该怎样做呢，这也是要挑选非常好的方式，尤其是在食物的配搭上，也全是要开展非常好的留意，那样才会让这道美味越来越更为爽口。

　　孜然牛肉的作法一：

　　原材料：

　　主要材料：500g牛肉

　　调料：50g香莱 15g五香粉 10g辣椒面 5g花椒面 1勺生抽酱油 3g盐 10g木薯淀粉 20g熟芝麻

　　作法：

　　1.牛肉事前用温小水泡半小时，随后清洗切粗丝。

　　2.切完的牛肉放进木薯淀粉和生抽酱油。抓匀后放进孜然粒。随后抓匀后腌制10分鐘。

　　3.香莱摘洗干净，预留。锅烧热倒进小量的油，放进牛肉煸炒。

　　4.牛肉掉色后改文火渐渐地炒干牛肉的水份。放进盐炒匀。

　　5.放进辣椒面、五香粉、花椒面煸炒匀称。

　　6.炒好的牛肉盛入布满香莱的盘里。

　　孜然牛肉的作法二：

　　原材料：嫩牛肉，圆葱，油麦菜，孜然粉

　　1.肉切成片加五香粉，辣椒面，花椒面，米酒，生抽，盐，小量油抓匀称腌渍好多个钟头。

　　2.洋葱切丝，

　　3.锅内放热反应油，放入圆葱进行爆香，随后放入牛肉，加孜然粉，米酒，小量酱油，鸡精，糖，十三香料炒至锅有点儿干就可以，

　　4.卷着油麦菜吃很好吃。

　　孜然牛肉的作法的也是比较多，因而的二种做法，全是非常好的挑选，对在制做的情况下，我们也全是能够 依据自身的钟爱开展挑选，对羊肉的营养使用价值上，它拥有许多 层面，可是对人体的营养消化吸收、推动身体消化吸收，全是拥有非常大的有助于功效。