豆腐的做法大全

豆腐的做法全集中，每个的做法全是非常好挑选，尤其是对食物配搭上，也全是拥有不一样方法，我们许多 人到吃老豆腐的情况下，全是能够 感受到，各家的制做老豆腐全是拥有非常大改变，这也是由于做法不一样，可是在对身体营养成分补充上，全是拥有非常好的功效。

　　那对豆腐的做法全集中，我们制做的情况下，也全是能够 依据自身的钟爱开展挑选，在制做的情况下，也是需要把握一些制作技巧，那样对老豆腐的制做口味才会更非常好。

　　生活中豆腐的做法：

　　原材料：水豆腐、适当食用盐、适当味精、适当葱、适当姜、适当蒜、适当生抽酱油、适当豆瓣电影、辣椒酱适当、白砂糖适当、水适当

　　作法：

　　1.将嫩豆腐放进炒锅中蒸10分鐘上下，取下凉一下预留

　　2.将水豆腐切割成棱形块，厚薄适度就可以了

　　3.锅内加点油烧至6成热上下，放进军用被子，煎至双面金黄色起锅预留

　　4.青红椒切条，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放进葱、姜、蒜进行爆香，放进一勺福临门辣椒酱，炒成辣椒油

　　5.放进煎好的军用被子，煸炒，放进一勺子糖，放进适当生抽酱油煸炒，放进少量冷水

　　6.煸炒料汁快没的情况下，放进少量盐和味精起锅就可以。

　　鱼香豆腐的作法：

　　原材料：水豆腐一块 黑木耳3朵 红萝卜一根 糖 盐 醋 木薯淀粉 大蒜瓣3枚 小香葱 番茄沙司

　　作法：

　　1)先把水豆腐切割成2公分厚为的一小块，用盐水侵泡10分鐘(避免一会儿炒碎)

　　2)木耳泡发切条，胡萝卜切丝，小葱切末，蒜头切碎

　　3)2勺糖1勺醋2勺番茄沙司2勺水1勺生抽调为汁备用

　　4)水豆腐从食盐水中捞起来控干水份，热锅凉油，放进蒜泥进行爆香，放胡萝卜木耳煸炒，听见黑木耳曝出声响，放水豆腐煸炒，至橙黄色，放调好的汁文火咕噜一下，放一勺盐，待料汁粘稠后熄火，起锅摆盘撒上小葱就可以。

　　以上便是豆腐的做法全集中，非常好的做法，我们在制做的情况下，全是能够 依照以上的方式开展，不但能够 促使它的味儿与众不同，并且在带有的营养成分上，也全是很非常好，那样的制做方法是很非常值得挑选的，对滋补养生人体实际效果非常好。