鹅蛋的做法

　鹅蛋的做法比较多，我们在吃鸡蛋的情况下，也全是能够 制做，它的不一样做法，促使它的味儿和微量元素全是拥有非常大改变，因而们在吃的情况下，也全是能够 依据自身的需要开展挑选，那怎样吃最好呢，也是需看自身的挑选，食物的配搭不一样，也促使它的作法有一定的改变。

　　对鹅蛋的做法上，我们很多人都不清楚，怎样的制做最好，下边就详尽的详细介绍下它的做法，让我们在平常也全是能够 挑选它的制做方法，让我们吃鸡蛋也是拥有不一样挑选。

　　青椒天鹅蛋的做法：

　　原材料：天鹅蛋，青椒，葱，姜，蒜，盐，米酒，白酱油，味精

　　作法：

　　1.天鹅蛋去壳制净，片一片;青椒切棱形片;葱、姜、蒜各自切成片

　　2.天鹅蛋放开水中绰水

　　3.葱蒜炒成香气，放箭胶卷炒至断生，放进天鹅蛋，放盐、米酒、白酱油、味精，迅速煸炒两下，用水淀粉勾芡，摆盘

　　甜豆鸡蛋(火靠)仔鸡的做法：

　　原材料：鸡蛋菌150克，净小鸡崽200克，甜豆50克，葱段、大蒜各少量。调味品食盐1小勺，鸡精1/2小勺，白砂糖1/2小勺，生抽2小勺，米酒2一茶匙，大骨汤、食用油各适当。

　　作法：

　　1、鸡蛋菌去蒂清洗切片绰水，小鸡崽剁块，用生抽腌制进味。

　　2、锅入食用油烧开，葱姜蒜煸香，烹入米酒，入小鸡崽块炒高于一切色，添加鸡蛋菌、甜豆、大骨汤烧滚后，添加食盐、鸡精、白砂糖温火(火靠)至料汁粘稠时就可以。

　　鹅蛋的做法以上是非常好的挑选，在制做鸡蛋的情况下，那样的做法，不但让鸡蛋的味儿与众不同，并且更为有营养成分，对补充人体蛋白和维他命，全是拥有非常好的协助，长期性吃鸡蛋，也有利于人体各层面发展趋势，在增强抵抗力上，实际效果也全是很非常好。