糖水荷包蛋的做法
鸡蛋对大伙儿而言并不生疏了,作法也是有许多,酱油荷包蛋、糖醋荷包蛋、糖水荷包蛋这些全是大伙儿喜欢吃的,依据本人口感的不一样,火爆的水平也是不一样的。在其中糖水荷包蛋的作法变成大伙儿关心的话题讨论。
鸡蛋的作法非常简单,非常是糖水荷包蛋的作法非常容易实际操作,针对烹饪技术新手而言并不会太难。糖水荷包蛋是许多小孩子喜欢吃的,其味儿柔美,并且鸡蛋营养使用价值也比较丰富。
提前准备時间:10-20分鐘
制做時间:10-20分鐘用
餐总数:1-2人
食物主要材料:生鸡蛋、2个、辅材:粘米粉适当、枸杞子适当、白砂糖适当、
糖水荷包蛋的作法
1.粘米粉沸水生成团,下包子皮。
2.包子皮顺同一方向搓圆。
3.下开水锅煮至往上飘浮为熟,把蛋打下来。
4.出锅烧开,锅边刚开始起小泡,打进生鸡蛋,这时候生鸡蛋不可以动,一动就散开,要直到成型后再用铁铲稍动一下就可以了,水开后,放进适当的白砂糖,再煮五分钟就可以起锅了。 注:看见简易做起來并不简易啊,生鸡蛋打进锅中千万别去,一经常性要等成型了再稍动一下。
许多盆友喜爱吃甜心的鸡蛋,这就规定大伙儿在做糖水荷包蛋的情况下,時间要短些。此外,在糖水荷包蛋的作法中提及了,生鸡蛋在沒有成形以前,一定不必去搅拌它,把火调小,那样鸡蛋才会笔挺,并且还不焦。
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