入秋后食用水果有哪些讲究
立秋后后,一批又一批秋天新鲜水果连绵不绝地发布市面上,并且新鲜水果的挑选又多。再加秋天天气干燥,吃一些香甜润喉的水果最滋养。但是,秋天新鲜水果多,可是俗话说得好”少吃多味道,多吃坏肚子”,大伙儿在吃苹果时还要控制一下。
刚一立秋后,秋果便源源发售,品种齐全,因其营养丰富、美味可口、医食兼优,每个人想浅尝为快。可是,吃秋果并不是多多益善,假如多食或暴饮暴食亦会发病,各位在“大饱口福”时切不可忽视。
苹果:水果汁可治腹泻,空腹服可治疗便秘,餐后吃能促进消化。可是苹果含有糖原和钾盐,摄取过多不利心、肾保健,身患冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切勿多食。
梨:具备止咳化痰、止咳化痰和清燥等功效,对治咳嗽、风寒风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚弱、嘴吐清涎、大便溏泻者应慎食;又因糖份高,多食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
柑桔:含有很多胡罗卜素,入血后转换为维生素D,存款在身体,使皮肤泛黄,即造成“红萝卜尿症”,别名“橘黄症”,进而出現恶心想吐、呕吐、食欲不佳、浑身乏力等综合性病症。患“橘黄症”后,应适当多食食用油,并多饮水,以加快其融解、转换和代谢。
柿子饼:带有很多的维生素D、C和单宁酸,营养丰富,有降血压活血、清热解毒润肠、润肺止咳生津止渴等作用。但含有很多柿胶酚和阿拉伯胶,与胃液相逢会凝结成化学纤维性包块,即 “胃柿石”,造成胃腕疼痛、消化不良。又因阿拉伯胶有收敛性功效,故便秘者禁吃。除此之外,不适合空腹吃用,更不适合与大闸蟹、芋头等同于食。
石榴:含很多葡萄糖和多种营养元素、矿物,味甘性温,为寒湿类新鲜水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有功效,但气血虚肾阴虚躁热者慎食;泻痢初起、有寒湿者也不适合吃水果,即便平常人也不适合多食,多伤官齿,且让人厌食。
棱角、荸荠:很多人生吃棱角用嘴啃皮、生吃荸荠不去皮,那样没经高溫杀菌消毒,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚型,在显微镜下观查极似切下来的生姜片,入 身体后内寄生于结肠内,造成营养不良、削瘦和贫血等,对小孩伤害更大。再者二者性寒滑,平常人也不适合多食;脾胃虚弱、大便糖稀腹泻、脾肾虚者均不适合服食。
栗子:含淀粉、蛋白、膳食纤维和多种营养元素,味甘性温,甜糯可口,有“千果之首”和“木本谷物”的美名。栗子有养血补肾壮阳、健脾胃清肝火、调理脾胃之作用。中 医称其为“肾果”,尤适肾病者服用。但栗子牢靠,生吃难以消化吸收,熟菜易滞气消化不良,一次不适合多食。栗子有安肠治腹泻功效,便秘者禁吃,不然会加剧病症。