冬天吃蔬菜要防止农药中毒

冬天吃到新鮮的蔬菜水果早已不是什么难题了，大棚菜许多 全是有化肥的，冬天吃蔬菜一定要避免蔬菜水果的化肥哦！如何防止呢？看一下下边的就知道！

食品环境卫生权威专家建议，最好是到商场选购蔬菜水果。假如在小贩那选购蔬菜水果，回家了后一定要自来水充足清理和侵泡，以做到祛毒的目地。

食品环境卫生权威专家剖析，进到冬天，天气寒冷，植物所开展的植物光合作用不可以彻底将化肥消化吸收。大部分进到温室大棚种植的绿色植物对化肥的需要量更大，农残量也会更大。因为女性、少年儿童是新鲜水果、蔬菜水果的关键消費人群，因而这种食材引起的中毒了在她们的身上反映得特别是在显著。因为一部分蔬菜水果农残较高，加上群众服用时沒有非常好地清理，非常容易产生食物中毒。

农药中毒危险期多在三十分钟内，短者10分钟，年长者达到2钟头，出現的临床症状有：头昏、头痛、恶心想吐、呕吐、食欲不佳、倦乏、四肢发麻乏力、视力下降。中毒了较情况严重，可伴随腹痛、腹泻、肌肉晃动、出汗、头昏昏沉沉、言语障碍、瞳孔缩小。更情况严重将出現昏迷筋挛、尿失禁、瞳孔缩小如针头、体温升高、吸气麻木。

权威专家建议，服用蔬菜水果时最好是在水中充足清理侵泡，服用新鲜水果时尽可能去皮，红提等不太好削皮的新鲜水果要经三十分钟侵泡后再服用。

一旦出現食物中毒病症要立即开展逃生，比较严重时要到医院门诊接纳救治医治。农药中毒病人没法在两小时内送至医院门诊的，能采以很多饮用水，并且用手指头刺激性咽喉，引起呕吐中毒了食材，接着马上送医院门诊。