冬季养生离不开小米

　　很多人都认为，冬至养生的好时节，要多吃羊肉、牛羊肉、补品等大补的食品，实际上，这就是大家了解上的一个不正确，像小米那样的一般食品也是有利于冬至养生的。小米不但可用以养颜美容，健脾开胃，并且有补肾壮阳、养心安神的作用，那麼，这种作用是不是有科学研究依据呢?下边我们就来详尽看一下小米的健康养生作用。

　　1、养颜美容

　　小米还具备美容护肤的作用。在陕北地域，有句俗话叫“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出漂亮美女的地区，四大美人之一的“貂婵”便是米脂人，照理说西边地区降雨少旱灾，且在强悍西北风的影响下，如何可能出漂亮美女呢，但别人人米脂便是出漂亮美女。原因是啥，便是与吃小米相关。

　　坚信有很多漂亮美女都使用过那样的小偏方来美容吧，那便是用淘米水洗脸，无论这类方式是不是有用，表明了一个问题，那便是民俗早已应用小米开展养颜美容了。假如冬至养生只吃鸡鸭鱼肉，不要吃小米，那样不仅不可以养颜美容，反倒会引起身心健康问题。

　　2、健脾开胃

　　小米最关键的作用，便是补脾胃。李时诊在《本草纲目》说——“治恶心想吐热痢，补亏虚，开胃肠”。而不论是恶心想吐、热痢、亏虚都和肠胃作用较差相关。

　　小米为何能补脾胃。我们一般 说甘味入脾，淡黄色入脾，从五色上而言，小米是淡黄色的，从味蕾上而言，小米味甘而咸，因而中医学说小米能“和胃彭中”。北方地区女性生宝宝，做月子，不是吃肉的，主要是吃小米汤，关键便是由于这一原因。

　　3、补肾壮阳

　　说到小米补亏虚的作用，不仅反映补脾胃上边，还反映在补肾壮阳作用上，说白了“人食五谷而化精”，就是，五谷都具备养元精，补肾阳的功效，但五谷之中，数小米的补肾壮阳作用最強。

　　明朝名中医李时诊就以前说过：粟(小米)之味咸度，气寒下渗，肾之谷也。就是，小米特性偏寒，五味上是有点点盐味的，大家都了解，盐味入肾，因此小米还具备益肾精、补气补血的作用，因而李时诊称它为肾之谷。

　　4、养心安神

　　此外，《本草纲目》还说，喝小米汤“可提高结肠作用，有养心安神之效”。因而小米还困惑做为镇定助眠的饮食疗法保健产品来服用，针对这些因肠胃不太好造成的失眠，其功效非安定片相比。

　　许多 中医师就常让病人用小米汤来替代安眠片。因此有的老人说，早晨一碗玉米粥——容光焕发，夜里一碗小米汤——呼呼大睡。

　　可是，小米也并不是人皆适合，越吃得多越好的，依据不一样的人的身体情况，应当详细情况计划方案菜谱的，例如：虚寒体质的人，气滞血瘀身体素质的人，也不适合吃过多的小米，而应当调整健康身体，才能够 适当的吃小米汤等食品。下边我们就讨论一下什么身体素质的人不宜吃过多的小米。

　　1、气滞血瘀身体素质者

　　说到气滞血瘀，很多人都是有那样的感受，发火之后，感觉胸闷气短难舒。这是由于情绪受阻会造成一时“气滞血瘀”。如果是因病症而造成的气滞血瘀身体素质，可能会长期性胸闷气短喜哀叹，心态波动的时候容易腹痛腹泻，呃逆，女士乳房疼痛，乃至咽喉部若有异物梗塞，这种人是不宜吃小米汤的。

　　2、体质虚寒者

　　体质虚寒最典型性的特点便是畏冷，一到冬天就包得跟棕子一样，手脚冰冷，背部发寒，如排便较稀全是体质虚寒者的关键特点，假如给你所述这种病症，就不适合吃小米汤了。自然，假如一定要吃小米汤，再加一两片姜片会更好。

　　温馨提醒：上边早已详解了相关小米用以冬至养生的作用，小米虽小，但作用和功效非常大，对健康有益，生活起居中大家切勿小看它。不论是小孩子、成年人，還是老年人，也不应当欠缺小米的服用，但都不倡导过多应用，各种各样水果蔬菜和肉类食品也是十分关键的。