吃裙带菜拉肚子可能是因为裙带菜过敏，或患者消化功能不好所致，也有可能是因为裙带菜被污染了，另外裙带菜性凉，脾胃虚寒的患者使用后也可能会导致拉肚子。吃裙带菜后拉肚子应立即停止继续食用，若拉肚子不严重可先在家中观察，若较严重可至医院就诊，明确病因，若是裙带菜过敏，以后就不能再吃裙带菜了。
裙带菜其实营养挺丰富的，它所含的钙和锌分别是牛奶所含钙的10倍、牛肉所含锌的3倍，并且富含蛋白、脂肪、氨基酸、碘、硒、铁、叶酸、维生素等。裙带菜不仅营养成分高，而且经济、美味。但食用的时候还是需要适量，尤其是脾胃虚弱和消化不良的患者。