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烤鸭肉上有绿色荧光色能吃吗

王成阳 中医科 副主任医师

安徽医科大学第一附属医院 三甲

烤鸭肉上有绿色荧光色通常不能吃,可能会给身体带来不利影响,如果食用以后出现不适症状,建议及时到医院就诊。

上述情况可能是添加了增量素造成的,增量素能够增加食物的新鲜色彩,但是属于一种不健康的食品添加剂,吃了以后可能会加重胃肠道的负担,从而出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状,严重者还可能会导致肝肾受损,容易对身体造成损伤。

在日常生活中,要注意饮食卫生,避免食用不健康的食物。同时还要注意饮食健康,养成荤素搭配的好习惯,避免暴饮暴食。

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