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减肥期间可以吃竹升面吗

郭明冬 中医科 主任医师

中国中医科学院西苑医院 三甲

一般情况下,减肥期间是可以吃竹升面的,竹升面里面含有淀粉酶,含有的脂肪和热量不多,并且煮面的过程中,竹升面会吸入大量水分膨胀,食用后有饱腹感,所以平时适当吃一些竹升面不会引起肥胖,还可以帮助人体补充能量,因此减肥期间可以适量吃一些竹升面。

但面粉里面有大量碳水化合物,食用过量会造成脂肪堆积,如果减肥期间吃大量的竹升面可能会影响减肥效果,建议适量食用。建议选择杂粮面或者荞麦面,其次食用竹升面时可以搭配蔬菜,增加饱腹感,控制食用量,早中餐吃,睡前避免食用。最后汤底建议选择海鲜、蔬菜或者瘦肉,避免脂肪含量高的肉,这样可以减少热量摄入。平时还要通过运动来消耗体内的脂肪和热量,例如跑步、跳绳等。