蛀牙也叫龋齿，主要是由牙齿表面堆积的牙菌斑中细菌利用食物残渣发酵产生造成牙齿矿物质的丧失，牙体组织的损害。判断是否是龋齿，主要从牙齿颜色、牙齿形态还有自觉症状来确定。如果龋齿烂到牙神经了，一般采取根管治疗的方式来治疗。
根据发病部位和龋坏程度不同，牙齿可出现白垩色、黄褐色、棕褐色、黑色改变，当牙齿出现这几种颜色时，有可能牙齿已经龋坏。牙齿形态的改变也就是牙齿表面出现洞。因为牙齿表面有洞，进食时食物容易嵌塞进龋洞中，不易清洁。自觉症状像有时感觉到牙痛、口腔有异味等。当出现以上几种症状时，一般可以判定是有龋齿的可能。
龋齿伤到牙神经，说明龋洞的深度已经进展到牙本质深层，刺激牙神经发炎。这时首选的治疗方式就是根管治疗。分为根管消毒，根管预备和根管充填三大步骤，时间为一个月左右。根管治疗完成后，最好进行桩冠修复，防止牙齿劈裂。