糖尿病空腹血糖在4.4毫摩尔每升以上及6.1毫摩尔每升以下为正常，饭后血糖控制在4.4毫摩尔每升以上及8.0毫摩尔每升为正常，糖化血红蛋白控制在6.5%以内。空腹血糖超过7毫摩尔每升，非空腹血糖超过10毫摩尔每升等都属于血糖偏高。随机血糖在11.1毫摩尔每升以上、糖耐量试验2小时后血糖在11.1毫摩尔每升以上或空腹血糖超过7.0毫摩尔每升，并加上糖尿病症状（多尿、多饮、多食、体重减轻）即可诊断糖尿病。
不同人群控制标准不同，所有的控糖需遵循个体化原则，以患者自身感觉为主，不可过分追求目标值，需要控制升糖指数过高食物的摄入，同时服用降糖药物或使用胰岛素时需动态监测血糖，特别使用胰岛素时，尽量控制每顿饭的摄入量在一个稳定状态，或者根据进食多少，及时调整胰岛素用量，以免发生低血糖风险。