餐后血糖为什么是2小时

设置餐后2小时进行血糖测验是因为可以更好地检测胰岛素水平，判断是否存在血糖异常的情况。通常在餐后一小时的时候血糖值会达到高峰并且胰岛素分泌也增多，餐后两小时的时候胰岛素水平开始下降，餐后三小时的时候胰岛素水平会降到空腹状态。

正常情况下人体血糖的变化时间和胰岛素同步，如果餐后两小时的血糖高于餐后一小时的也说明胰岛素释放延迟，提示患者的胰岛素分泌异常可能伴有血糖代谢障碍的情况。如果出现此种情况，建议患者进行进一步检查明确具体病因再采取相应的措施进行治疗，常见的治疗方法有生活调理和药物治疗等。