胃排空延迟是一种当胃不能尽快排空食物，需要很长时间才能排空时的一种疾病。当胃肠道正常工作时，饭后四小时内胃应排空90%。然而当食物长时间留在胃中时，会引起腹胀、疼痛、恶心呕吐和其他不适症状，包括容易饱腹感和食欲不振，患者可以遵医嘱服用一些多潘立酮片和莫沙必利等提高胃动力的药物进行治疗。
胃排空延迟会引发几个问题，一是当无法保持体液减少时，可能会脱水；二是如果身体无法获得所需的营养，会营养不良；三是如果食物在大便中停留的时间过长，会导致细菌滋生；四是当食物硬化成称为牛黄的固体块时，可以阻止食物进入小肠；五是如果患有糖尿病当食物离开胃并小肠时，血糖会上升，使控制血糖变得更加困难。如进行药物治疗长时间无所好转需到医院消化内科进行上消化道内窥镜检查和胃排空闪烁显像试验验血等检查，根据检查结果调整治疗方案。