如果纯牛奶开口后，在冰箱内储存的时间较短，且储存条件良好，一般还能喝。如果储存的时间较长，或储存条件不佳，通常不能再饮用。
纯牛奶开口后，如果在冰箱里储存1天~2天，且密封条件较好，没有受到其他食物的污染，一般还能喝，但在饮用前建议先检查纯牛奶的状态，如果发现存在异味、变色、变稠等情况，说明牛奶已经变质，不能继续饮用。
需要注意，纯牛奶一旦开口，空气和细菌可以进入牛奶中，导致牛奶变质，虽然冰箱能够降低温度，抑制细菌的生长，但不能完全阻止细菌繁殖。
为了确保食品安全，建议在纯牛奶开口后尽快饮用完毕，如果饮用后出现了明显的不适症状，建议及时到医院就诊。