早上的粥晚上还能吃吗

如果早上的粥在室温下放置了较长时间或已经变质，晚上一般不能吃。如果粥被及时冷藏或冷冻保存且状态良好，则可以继续吃。

如果早上的粥在温暖或潮湿的环境中，放置较长的时间，可能已经受到微生物的感染，发生变质，晚上通常不能继续吃。粥里可能含有大量的有害细菌和毒素，食用后可能会导致肠胃不适或食物中毒。

如果早上的粥及时放进冰箱冷藏，低温的环境能够适当延长粥的保质期，如果没有出现发酸、变质等情况，一般还能吃，但在食用前需要彻底加热。

为了保证粥的营养和口感，建议及时饮用完毕，避免放置较长的时间。