肠癌一般是发生在结肠和直肠的癌症统称，是由于不良饮食、家族遗传、肠息肉等原因引起的一种疾病。通常肠癌患者，在病情稳定的情况下，是可以适量吃小龙虾。但反之肠癌患者，在病情不稳定且严重的情况下，是不可以吃小龙虾的，且对小龙虾过敏的患者需要多加注意。
1、病情稳定：小龙虾富含蛋白质、维生素、钙元素等营养物质，适量吃些可以为身体补充营养，加速身体的新陈代谢，促进对钙的吸收，助于身体恢复。当患有肠癌时，会使身体变得虚弱，使体内流失大量的营养物质，而此时在病情相对稳定的情况下，适量吃些小龙虾，可以为身体补充所需营养，促进身体的恢复。在日常生活中，可以通过加入葱、姜、蒜等材料，通过蒸、煮的方式烹饪小龙虾，并适量加入酱油等调味品进行调味食用。
2、病情不稳定且严重：小龙虾属于凉性食物，患有肠癌的部分患者，在吃了之后可能会出现腹泻、恶心、呕吐等胃肠道反应。因此，肠癌患者在病情不稳定且比较严重的情况时，是不可以吃小龙虾的，以免刺激胃肠道，导致病情加重。
存在肠癌的患者，建议及时前往医院就医，在医生的建议下使用呋喹替尼胶囊、卡培他滨片、奥沙利铂注射液等药物治疗，或者通过结肠镜切除术、经肛门内镜显微镜手术、直肠低位前切术等方式进行治疗。
在日常生活中，烹饪小龙虾食用时，要注意确保食材的新鲜程度。同时，注意观察食用后的身体反应，以防出现不适症状，影响身体健康。