吃了龙虾后，一般不建议喝纯牛奶，其中的营养成分重合，可能会加重胃肠的负担，影响身体健康。
龙虾中含有蛋白质、维生素等营养成分，纯牛奶中也富含优质蛋白、多种维生素、矿物质等营养物质。由于龙虾和纯牛奶都是高蛋白食物，短时间内摄入过多蛋白质可能会堆积在肠道内，不利于新陈代谢。对于脾胃功能虚弱的人群来讲，可能会引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适现象。
吃龙虾后，建议间隔1小时~2小时再喝牛奶，这样能够给胃肠道足够的时间来消化龙虾。在烹饪过程中一定要确保龙虾加热至完全成熟，以免摄入有害细菌，造成食物中毒现象。
如果对牛奶或龙虾过敏，应避免食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等过敏现象。