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三伏天能吃西洋参、红枣、枸杞吗

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

三伏天一般能吃西洋参、红枣、枸杞,但需要适量进食。

西洋参具有滋阴润燥、益气养血等功效,三伏天适当服用可以调节身体机能,有利于增强个人体质,对于预防疾病是有帮助的。红枣味甘,性温,入脾、胃经,具有补中益气、养血安神等功效,三伏天服用可以补充水分,同时还可以补充营养,有利于身体健康。枸杞具有滋补肝肾、益精明目等功效,同时还含有多种营养成分,三伏天服用后可以补充营养,调节免疫功能,对于维持身体健康是有帮助的。三伏天通常可以吃西洋参、红枣、枸杞,但应避免过量进食后则会对身体健康造成影响。

在日常生活中,应从正规途径购买西洋参,同时选择新鲜的红枣和枸杞。进食前应清洗干净之后将西洋参、红枣、枸杞一起泡水、煮粥、煲汤,有利于发挥食物的疗效。如果食用后出现不适症状,要及时就诊。

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