新冠一般指的是新型冠状病毒感染。新型冠状病毒感染期间通常可以吃猪油，但需注意控制摄入量。
猪油作为食用油的一种，具有特殊的香味，可以提鲜、增进食欲。在新型冠状病毒感染期间，部分患者可能会出现味觉和嗅觉下降的情况，导致食欲降低，此时适量吃猪油，在一定程度上可以改善食欲，帮助食物消化和吸收。
需要注意，猪油的质地比较油腻，脂肪含量也相对较高，过量食用可能会加重身体负担，出现腹痛、腹胀等消化不良的情况，因此患者应适量食用，避免过量摄入。
在日常生活中，患者需要注意清淡饮食，可以适量吃一些芹菜、菠菜、苹果等蔬菜和水果，能够为身体提供全面的营养，有助于身体的恢复。