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多吃黑芝麻有什么好处和坏处

孔维萍 中医科 主任医师

中日友好医院 三甲

多吃黑芝麻对人体内的益处很多,一般有促进生长发育、补充营养、延缓衰老、润发和促进消化等好处。虽然多吃黑芝麻对人体好处较多,但是多吃黑芝麻容易引起肥胖,这是由于黑芝麻中所含的油脂过多,多食会使得脂肪代谢功能负担加重,从而导致脂肪堆积形成肥胖。

1、促进生长发育

黑芝麻当中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够提高人体内细胞的生物活性和促进细胞的生长,更好的促进人体生长发育。

2、补充营养

黑芝麻当中还有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等矿物质元素,为人体补充充足的营养,预防缺铁性贫血和骨质疏松。

3、延缓衰老

黑芝麻有丰富的维生素E,可以清除人体内产生的自由基,可以起到抗氧化作用,来延缓身体衰老。

4、润发

黑芝麻可以提高人体内黑色素的合成量,日常生活中食用黑芝麻,会使头发变得乌黑油亮。

5、促进消化

黑芝麻当中含有丰富的油脂和纤维素,能够润滑肠道系统,加速胃肠蠕动,缓解肠燥便秘的症状。