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胆囊炎能吃菠菜吗

张大方 肝胆外科 副主任医师

北京大学人民医院 三甲

通常胆囊炎患者在非急性期是可以适当的吃菠菜的。但对于菠菜有过敏症状的人群平时不能进行食用,如果误食,一定要及时去医院进行处理。而且急性期胆囊炎患者一般需要禁食,因此患者在急性期也不能吃菠菜。

菠菜中具有丰富的铁元素,食用菠不仅菜能够降低血脂,还能够促进胆汁排出,降低患胆囊炎的风险。胆囊炎通常是由于胆囊结石、病原体侵入等原因引起的,患者常常伴随有右上腹疼痛不适、恶心等症状,一般可以通过禁食、解痉等方式进行治疗。胆囊炎患者的饮食应以低脂肪、低胆固醇食物为主。