大众养生网

糖尿病人可以吃黑米吗

潘永源 内分泌科 主任医师

首都医科大学宣武医院 三甲

一般情况下,糖尿病人可以吃适量吃黑米,但是不可以过量吃黑米。黑米本身属于谷物类的食物,其富含营养、矿物质、蛋白质等有益元素,同时含有糖分较少,属于升糖指数较低的食物,糖尿病人适量吃黑米一般不会造成血糖升高。同时黑米还有补血补肾的功效,适量吃黑米可以减轻贫血、头晕、夜盲症的症状。

黑米也是属于碳水化合物一类的食物,糖尿病人过多吃黑米可能会导致血糖升高过快、病情加重的现象,因此不建议过量吃黑米。对于糖尿病人,可以多摄入粗纤维的食物,同时注意少食多餐,戒烟戒酒。