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海参上火吗

孔维萍 中医科 主任医师

中日友好医院 三甲

适量食用海参是不会上火的,但是过量食用海参是会上火的。海参属于一种滋补性食物,富含有相对比较丰富的维生素、纤维素、蛋白质、微量元素等营养物质,在少量食用的情况下不会产生上火的症状,还可以补充身体所需要的营养成分。但过量食用可能会导致营养过剩,引发上火的症状。

建议在食用海参过程当中,可以搭配新鲜水果蔬菜。在饮食过程当中,尽量以清淡饮食为主,避免食入辛辣刺激性食物,避免食入过多油腻的食物。可以适度进行体育锻炼,提高自身免疫力和抵抗力。