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土豆能预防高血压吗

郭治彬 心血管内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

通常土豆是不能起到预防高血压的作用的。高血压主要是由于平时摄入高盐分食物或者肥胖等原因引起的。食物一般没有预防高血压作用,而且土豆淀粉含量高,还容易引起肥胖,可能会引起高血压。预防高血压建议通过饮食控制、加强运动等方式。

日常生活中,饮食以清淡为主,尽量多吃新鲜的水果蔬菜等富含维生素类食物,还应增加鸡蛋、牛奶等蛋白质摄入。避免食用肥肉、动物肝脏等高脂肪类食物。此外建议患者在患病后及时前往医院,在医生的指导下通过应用呋塞米、氯沙坦等药物进行治疗。