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香椿对高血压有影响吗

郭治彬 心血管内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

香椿对高血压一般是没有影响的。香椿是一种季节性植物,属于蔬菜类食物,其中富含丰富的蛋白质、维生素E、钙、钾等多种微量元素,还富含丰富的膳食纤维,高血压患者适量吃香椿,不仅不会加重病情,还有利于补充体内所需的营养,但应适量食用,以免对身体造成不良影响。

引起高血压的主要原因有长期性摄入高盐类食物或者肥胖等,高血压常伴随头痛、恶心以及胸闷等表现。建议在医生的指导下通过应用氢氯噻嗪或者呋塞米等药物进行治疗。同时日常低脂低盐饮食,尽量多吃新鲜的水果蔬菜,避免食用腌制、油腻类食物。