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大葱锈病对人体有害吗

孔维萍 中医科 主任医师

中日友好医院 三甲

通常情况下,大葱锈病是对人体有害的。大葱锈病属于一种真菌性病害,会使得葱叶长有锈斑,人体食用患有锈病的大葱后,可能遭受真菌感染,出现腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康。另外,大葱锈病还可以导致出现其他症状,建议出现身体不适时应及时去医院进行检查,明确原因后,进行相应处理。

在食用大葱时应注意,将大葱清洗干净,以免葱上附着过多细菌,对身体健康造成不良影响。大葱不能与蜂蜜同时食用,二者的营养成分会发生反应,生成对人体有害的物质,导致出现腹胀、腹泻的情况。