通常情况下，槐花能和牛奶一起吃。槐花性凉，具有清热散火、凉血止血的功效，且槐花里面还含有一定的芸香甙，在一定程度上还可以起到降血压、抗水肿、抗炎的作用。牛奶可以帮助睡眠，补充人体所需的蛋白质，二者之间不存在冲突的成分，通常不会造成不良反应，因此槐花能和牛奶一起吃。
在食用槐花和牛奶时，一定要多清洗几遍槐花，以免细菌残留，出现腹痛腹泻的症状，且肠胃比较弱的人不建议食用槐花，且槐花比较甜，糖尿病患者需要谨慎食用。饮用牛奶时要注意切勿和巧克力或果汁等一同饮用，长时间如此会引起不良反应，对人体造成伤害。