目前没有研究规定什么时候吃辣木籽减肥效果好，什么时间都可以，但是最好在饭后半小时后食用。辣木籽除了具有减肥的功效外，还具有增强人体免疫力、保护胃黏膜、醒酒等作用。
1.增强人体免疫力的作用辣木籽含有丰富的蛋白质、油脂，以及微量的维生素，这些物质被人体吸收之后，能够促进球蛋白的再生，增强人体免疫力。
2.保护胃黏膜的作用辣木籽中含有的大量活性物质，可以减少外界刺激物对胃黏膜的伤害程度，进而起到保护胃黏膜的作用，所以服用辣木籽减肥时，用量不宜过多，以免增加肠胃负担。
3.醒酒的作用饮酒后，辣木籽可以加快酒精在人体内的挥发速度，起到醒酒的目的。另外，在减肥期间不建议饮酒。