餐后血糖通常是指餐后2小时测定的血糖，一般情况下，餐后2小时测定的血糖7.9mmol/L算高。餐后2小时测定的血糖正常值应在3.9mmol/L-7.8mmol/L之间，如果高于血糖正常值，建议通过合理控制饮食、加强体育锻炼、药物治疗等方式进行缓解。
1、合理控制饮食高出血糖正常值可能是因为摄入较多高脂肪、糖分高等食物，比如炸鸡、蛋糕等。血糖高需要严格控制糖分摄入，可以多吃富含膳食纤维的食物或者粗粮，比如芹菜、玉米等，还可以适量摄入苹果、柚子等低糖水果。
2、加强体育锻炼日常生活中可以适当进行体育锻炼，如慢跑、跳绳等有氧运动，有助于提高身体免疫力，但是注意避免剧烈运动或空腹运动。
3、药物治疗如果餐后2小时测定食物血糖值过高，出现超过11.1mmol/L的情况可能是患有糖尿病，建议去医院进行检查，必要时在医生指导下应用二甲双胍格列吡嗪片、瑞格列奈片等药物进行控制。
除以上方式外，还可以通过情绪控制等方式进行缓解，注意定期测量血糖，如有不适症状及时去医院就诊，以免影响病情恢复。