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吃坏了的蛋糕会拉肚子吗

苏琳 消化内科 副主任医师

北京大学人民医院 三甲

通常情况下,吃坏了蛋糕容易拉肚子,不建议吃坏了的蛋糕。一般情况下,坏了的蛋糕里面的成分都发生的变质,容易产生大量的有毒物质,比如黄曲霉毒素、杂色曲霉毒素、岛青霉毒素等。当这些有毒物质进入人体后,容易在人体产生一系列学化反应,刺激人的肠胃,导致人体的消化功能紊乱,出现肠胃炎,肠痉挛等病症使人体出现拉肚子、呕吐、腹胀等状况,严重情况下甚至会威胁人的生命。

此外,如果误食了坏了的蛋糕,并且出现不良的反应,建议及时去医院检查,并在医生的指导下积极治疗。