皮皮虾和西红柿通常不能一起吃,同吃可能会影响到其营养物质的吸收,建议分开食用。皮皮虾中含有大量的蛋白质和钙,西红柿中含有鞣酸结合在一起后会形成蛋白质结块,不利于肠胃消化,而且两种食物一起吃,还有可能会引起腹痛、腹泻,严重时导致急性肠胃炎。皮皮虾含有高浓度的五价砷化合物,而西红柿中含有维生素C,通常两种物质的结合会引起人体出现急性砷中毒现象。
另外在吃皮皮虾时也不建议和木瓜、洋葱、葡萄、乌鸡、南瓜等同吃,以防让人体产生食物中毒现象,影响到身体健康。皮皮虾是常见的海鲜类食物,若自身是过敏体质、怀孕、肠胃虚弱等人群,在食用后可能会引起身体出现过敏反应,如让人体出现皮肤瘙痒、腹泻以及呕吐现象,需要谨慎食用的。