一般情况下，牙咬东西就出血主要由牙龈炎、龋齿等所导，可以通过应用药物、手术进行治疗，并调节生活习惯进行缓解。
1.牙龈炎牙龈组织受到细菌感染、口腔清洁不卫生等会引发牙龈炎，一般伴有刷牙或咬硬物时牙出血、牙龈痒肿等症状。患者可以遵医嘱服用罗红霉素片、红霉素肠溶片等进行治疗。在日常生活中，注意个人口腔卫生，养成良好的刷牙习惯。
2.龋齿口腔内细菌多、进食过多的含糖类食物等会引发龋齿，一般伴有进食食物时牙齿有酸痛感、龋洞等症状。患者可以通过充填治疗术进行治疗。在日常生活中，少吃含糖量较高的食物，选择含氟量高的牙膏刷牙。