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生吃大蒜对口腔方面有帮助吗

李伟丽 口腔科 副主任医师

山东省立医院 三甲

通常,生吃大蒜对口腔方面有没有帮助需要根据具体情况而定,如果口腔状况较好,生吃大蒜是有帮助的,但是对于口腔存在问题,例如口腔溃疡的人群吃大蒜是没有帮助的。

1.有帮助

大蒜属于药食同源类食物,将大蒜加入烹饪的食材中,有利于增加口感,同时含有的大蒜素成分具有消炎杀菌的作用,对预防口腔炎症是有帮助的。

2.没有帮助

针对口腔黏膜受损的人群,例如口腔溃疡,如果生吃大蒜一般对口腔是没有帮助的,大蒜中含有辛辣成分,口腔溃疡人群生吃大蒜,容易对口腔造成刺激,使溃疡更加严重。