生姜的10大妙用主要包括治疗口腔溃疡、痰多咳嗽、感冒头痛、牙周炎、偏头痛、脸部痘痘、腰肩疼痛、臭脚、龋齿、醉酒等。但是在使用时，需要注意适量，并且一般难以彻底控制相关病症，在起效甚微的情况下，需及时就医诊治。
1.口腔溃疡口腔溃疡期间，每天用生姜水漱口2次~3次，可帮助控制病情。
2.痰多咳嗽用姜片15克煎汤服用加入适量的白砂糖。早中晚各饮用一次可改善风寒咳嗽痰多的情况。
3.感冒头痛感冒头痛的时候用姜水泡脚，可帮助去除体内的寒气，还可用于治疗风寒感冒。
4.牙周炎在得牙周炎期间，每天早晚坚持用生姜水漱口，可帮助抑制炎症反应。
5.偏头痛偏头痛时可以用热姜浸泡双手，以帮助改善头痛的症状。
6.脸部痘痘脸部起痘痘可以用生姜水洁面，这样可以起到消炎止肿的作用。
7.腰肩疼痛将毛巾浸泡在生姜水中，然后再将毛巾敷于腰肩疼痛的部位，可帮助改善疼痛的症状。
8.臭脚将脚浸泡在热姜水里面，每天坚持十五分钟，可以去除异味。
9.龋齿每天坚持用姜水漱口，可以在一定程度上有效的预防龋齿的生成。
10.醉酒在醉酒之后适当的饮用热生姜水，可帮助促进血液的流通，有利于乙醇的代谢。