通常情况下，牙齿突然一下子很酸很酸考虑是由于牙齿过敏或牙齿龋坏导致的。建议通过改善生活方式或应用药物进行治疗。
1、牙齿过敏牙齿表面的牙釉质质地较薄，若受到外界刺激性因素或接触冷热酸甜食物过多则可能刺激牙本质产生过敏反应，可能导致牙齿突然一下子很酸很酸。可以在医生指导下应用马来酸氯苯那敏片、甲硝唑片等药物治疗。
2、牙齿龋坏牙齿突然酸痛还可能是牙齿发生龋坏，导致牙釉质覆盖不光滑、完整、连续，容易因轻微刺激突然出现酸酸的感觉。可以在医生指导下进行根管治疗或充填治疗进行修复。建议清淡饮食，减少辛辣刺激、生冷以及口味过酸的食物，有助于缓解症状。