一般情况下，浓蜂蜜水比较解酒。因为浓蜂蜜水中的糖分比较高，能够将身体内的酒精成分以尿液的形式快速的排出体外，且能够分解体内的酒精成分，可以缓解饮酒后出现头晕头痛等症状。蜂蜜中含有大量的矿物质、活性酶等微量元素具有抑制胃酸的分泌，能够有效的保护胃部黏膜以及肝脏部位，促进肠胃的蠕动。要根据自身情况来进行，如果患者对蜂蜜患有过敏现象，则不建议服用。
建议平时也可多摄入含维生素较高的食物，如西瓜汁、西红柿汁等也能够有效的起到解酒的作用，同时酒醒后也可以多吃含蛋白质较多的清淡性食物，如小米粥、牛奶等维持体内的营养均衡，以免胃部反酸刺激到胃部黏膜，造成损伤。日常生活中要注意适当的饮酒，以免造成高血压、胃溃疡等疾病，不利于身体的健康。