通常情况下，小麦纤维素颗粒具有一定的降血糖的功效。小麦纤维素颗粒一定程度上可以减少葡萄糖的吸收，还具有一定的吸附作用，因此适量服用小麦纤维素颗粒可以起到降低血糖的效果，但是在使用小麦纤维素颗粒时应注意按照医生的指导合理使用，如果在服用期间出现任何不良反应，要及时就诊向医生咨询。
同时小麦纤维素颗粒可以增加人体纤维素的摄入，使粪便的体积增大，还可以使粪便与水的结合能力增加，使粪便可以更加顺畅的排出，调节消化系统的功能，从而改善肛裂、痔疮等疾病所引起的便秘的症状，小麦纤维素颗粒还可以降脂排毒，达到减肥的效果，同时可以用于改善血脂较高的情况。在食用小麦纤维素颗粒期间应摄入充足的水分，可以使其效果达到最佳。