通常情况下，大牙牙缝酸臭可能是由于牙周炎或胃炎导致的，患者可以应用相关药物进行治疗，改善生活习惯进行缓解。
1、牙周炎当身体受到细菌或病毒感染后，可能会引发牙周炎，表现出牙龈出血、牙痛等症状。由于牙周炎患者的口腔内细菌较大，会产生大量的代谢异物，从而表现出大牙牙缝的情况。患者可以在医生指导下，应用红霉素肠溶片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。患者需注意不要食用辛辣、有刺激性的食物。
2、胃炎感染是引发胃炎的主要原因，常见症状为腹痛、恶心等症状。患者的胃部受到炎症刺激，可能会使食物发生反流，进而出现大牙牙缝中有异味的情况。临床上多用奥美拉唑胶囊、兰索拉唑片等药物进行治疗。患者应调整作息，尽量保持作息的规律。