早上起来一般可以空腹吃甜瓜，但不建议空腹吃。甜瓜中含有较多水分，而早上空腹的胃内没有食物，胃酸会比较多，如果空腹食用可能会冲淡胃液，从而损伤胃黏膜，引起腹痛的症状，不利于食物的消化。而且甜瓜中还含有比较丰富的膳食纤维，空腹食用可能会刺激胃肠黏膜，使肠道蠕动变慢，从而造成腹胀、腹泻等不适症状。
甜瓜中含有比较丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钾、维生素B6等营养元素，可以为机体提供能量，促进胃肠道的消化，对预防便秘有一定的帮助作用。但不要过量食用，以免加重胃肠负担，出现消化不良的症状，甚至还可能会出现腹泻、呕吐等不适现象。另外需要注意，由于甜瓜中含有较多的糖分，如果糖尿病人直接空腹吃甜瓜，可能会造成血糖升高的现象。