西红柿一般是可以和鸡腿一起食用的，通常不会影响身体健康。西红柿和鸡腿都属于生活中常见的一种食物，西红柿中含有较为丰富的维生素A、粗纤维、碳水化合物以及蛋白质等多种营养成分，鸡腿中含有较为丰富的赖氨酸、胆固醇、苏氨酸、镁以及蛋白质等各种营养物质，两种食物一起食用会使营养较为均衡，一定程度上能够补充人体所需要的营养物质，适当食用对于促进肠胃蠕动、增进食欲有一定的帮助。由于西虹市中含有一定量的维生素C，能够起到较少色素沉着、提高机体免疫力的作用。
西红柿和鸡腿营养价值较高，其中含有一定的量的蛋白质，但应避免过量食用，以免对胃肠道造成一定的负担，使消化系统紊乱，导致机体消化不良，引起腹泻、腹胀、恶心等不适症状的发生。