有伤口一般是可以食用洋芋的。洋芋一般指的是土豆，食用土豆并不会对伤口造成不良的影响，在伤口的愈合期间，通常可以适量的食用一些。土豆是比较常见的一种蔬菜类食物，其含有比较丰富的蛋白质、维生素B、维生素C、淀粉、膳食纤维、赖氨酸、色氨酸等营养成分，不仅可以补充机体所缺失的营养元素，增强身体的免疫功能，而且可以起到缓解脾胃虚寒、利肠健脾的功效。一般情况下无论是创伤或者是感染造成的伤口，食用土豆通常不会影响伤口的愈合以及恢复。
土豆中的营养价值虽然比较高，不会影响伤口的恢复，但是在烹饪时要注意不能放辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、葱、姜、蒜，这些配料有一定的刺激性和土豆一起食用，可能会导致伤口出现感染的现象。