手术后是否可以吃糯米粽子，需要根据患者的手术部位及手术严重程度等因素综合决定，糯米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质等营养物质，一般可以为机体补充所需的营养物质。
1、正常情况下，对于一般的手术，如面部手术等，此类手术不属于腹腔部手术，对饮食要求相对不严格。因此，在手术后一般不需要对饮食有特殊的要求，可以适当食用糯米粽子，一般不会对机体产生不良反应。
2、而对于腹部手术，尤其是胃肠道或盆腔手术，此类手术对饮食要求比较严格，由于糯米属于不易消化的食物，在腹部手术后，食用糯米粽子容易加重胃肠道负担，使其肠胃蠕动减慢，对于肠道手术恢复不利。因此，在腹部手术后，一般应尽量避免食用糯米粽子，以免对手术创口恢复产生不利影响。