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烧鹅吃多了有什么危害

王磊 营养科 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 三甲

烧鹅吃多了可能会起肥胖、消化不良、腹痛等危害,烧鹅含有丰富的蛋白质、赖氨酸、脂肪、矿物质等营养成分。

1、肥胖

由于烧鹅中含有较多的蛋白质、脂肪等营养成分,当过量食用烧鹅后,容易导致体内蛋白质过剩,使脂肪堆积在体内,进而出现肥胖。

2、消化不良

通常是由于烧鹅中含有丰富的蛋白质,当过量食用烧鹅后,容易使体内的蛋白质、脂肪难以分解、代谢,并加重胃肠道负担,使其肠道蠕动减慢,进而导致消化不良。

3、腹痛

通常是由于勺中含有较多的蛋白质,脂肪等营养成分,如果过量食用烧鹅,会使体内的蛋白质沉淀在体内,使其难以分解代谢,进而加重胃肠道负担,使其肠道蠕动减慢,导致消化不良,甚至可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。