大众养生网

婆婆丁泡水能天天喝吗

王磊 营养科 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 三甲

婆婆丁一般是指蒲公英,蒲公英泡水一般不能天天喝。天天喝可能会刺激到胃肠道,并出现胃反酸、腹胀等不适症状,建议蒲公英泡水一周喝两到三次即可。蒲公英中含有较为丰富的膳食纤维、蛋白质等营养物质,如果蒲公英天天喝,可能会对胃黏膜产生一定的刺激,使肠胃蠕动增快,胃酸分泌过多,容易引起腹胀、腹泻、胃反酸等不适症状。

每100克蒲公英含有30、4克的维生素A、4、8克的蛋白质、7克的碳水化合物以及2、1克的膳食纤维等营养成分。适量饮用蒲公英泡的水,能够为机体补充一定的营养物质,并且其中含有的膳食纤维成分,在一定程度上可以帮助机体消化。同时,有腹胀、胃反酸等疾病的人群,应谨慎饮用蒲公英的水,以免刺激到胃肠道,导致病情加重。